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【ソロキャンパーへの道】スキレット鍋を買ってみた

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黄昏ソロキャンパーデビューの準備としてスキレット鍋を買ってみました。

スキレットは鋳鉄製のフライパンで煮物、焼き物、炒めものなど何でもこなしてくれます。

熱伝導がよく、じんわりと食材を暖める事が出来るので、具材の温度が下がりにくく焼きムラが出来にくい特長があります。

なので、大雑把な男の料理にも重宝できるし、簡単に美味しい料理が作れます。

で、早速以前から作ってみたかったカマンベールチーズを使ったアヒージョを作ってみました。

作り方は超簡単なので、興味ある方は作ってみてください。

カマンベールチーズがアヒージョにこんなに合うとは思いませんでした。

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